CZ EN DE

Ресторан - Летняя терасса


Меню
Напитки
Бизнес-ланч

Блюда на заказ от 14,00 часов

закуски

Жаренная куриная печень с луком на красном вине, подаются с подогретым французским багетом99 ЧК
(291 руб.)
Домашние картофельные оладьи с кусочками копченого мяса, подаются с кисло-сладким салатом из капусты (2 шт)99 ЧК
(291 руб.)
300gЖареные острые куриные крылышки с соусом из йогурта119 ЧК
(350 руб.)
Маринованные пикантные сардельки на черном пиве с овощами99 ЧК
(291 руб.)

Холодные закуски

Паштет с брусникой и с гренками из белого хлеба (100г)89 ЧК
(262 руб.)
Домашний зельц с луком в уксусной заправке89 ЧК
(262 руб.)
100gСыр, маринованный в масле с луком, перцем и горчицей99 ЧК
(291 руб.)
Маринованная салями с луком и розовым перцем 79 ЧК
(232 руб.)

Традиционная чешская кухня

«Бабушкина свичкова» - говяжья вырезка, подается с карловарскими кнедликами, лимоном и клюквой179 ЧК
(526 руб.)
Пикантный говяжий гуляш тушеный в густой перечной основе и загущенный хлебом, подается с домашними кнедликами и свежим луком179 ЧК
(526 руб.)
Жаркое из свиной шеи с тушеной красной капустой и вариацией домашних кнедликов179 ЧК
(526 руб.)
Жареный шницель из свиного окорока на масле, подается с картофелем, приправленным зеленым лучком и кислым огурчиком189 ЧК
(556 руб.)
Жареная курица шампур с овощами, домашним салом, подается с зеленым салатом и картошки фри189 ЧК
(556 руб.)
Печёные кусочки филе форели на масле с овощами на гриле и картофельное пюре 189 ЧК
(556 руб.)

суп

См. меню дня (обслуживающий персонал Вам с удовольствием меню уточнит)49 ЧК
(144 руб.)

Специалитеты чешской кухни (идеально для двоих)

1000gМассажированная свиная рулька, запеченная на темном пиве и пряном маринаде, подается с тертым хреном, горчицей и маринованными огурцами и луковицами, 1000 г (100 г за дополнительную плату в 10 крон = вес после выпечки)399 ЧК
(1174 руб.)

Сладкие и вегетарианские блюда

Жареные овощи (кабачки, баклажаны, помидоры, перец), приправленные свежей зеленью, подается с отварным картофелем и рисом, в дополнении с чесночным йогуртовым соусом169 ЧК
(497 руб.)
Жареный сыр и отварной картофель с маслом и петрушкой, домашний соус по-татарски169 ЧК
(497 руб.)

Салаты

Вариация листовой салатной зелени с рукколой, запеченным козьим сыром, грецкими орехами и медово-бальзамическим дрессингом169 ЧК
(497 руб.)
Шопский салат - смешанный салат в кисло-сладком маринаде с балканским мягким сыромШопский салат - смешанный салат в кисло-сладком маринаде с балканским мягким сыром89 ЧК
(262 руб.)

Десерт

Домашние оладьи, обжаренные на масле, подаются с черничным джемом и кислой сметаной89 ЧК
(262 руб.)
Ванильное мороженое с горячей малиной89 ЧК
(262 руб.)
Яблочный штрудель со взбитыми сливками79 ЧК
(232 руб.)

Цены в рублях носят лишь ориентировочный характер.

For long-time order


Цены в рублях носят лишь ориентировочный характер.

Restaurant “U Balbínů”, Jungmannova 22, Prague 1, CZ - Tel.: +420 226 804 980 - E-mail: provoz@ubalbinu.czDesign: SPRINTER STUDIO s.r.o.