Speisen auf Bestellung um 14 Uhr
Vorspeisen | ||
| Geröstete Geflügelleber an Rotwein-Röstzwiebel, dazu ein frisch aufgebackenes Baguette | 99 CZK (4.1 € / 5 $) | |
| Zwei hausgemachte Selchfleisch-Kartoffelpuffer, serviert mit süßsaurem Krautsalat | 99 CZK (4.1 € / 5 $) | |
| 300g | Gebratene würzige Hühnerflügel mit Joghurtdip | 119 CZK (5 € / 6 $) |
| Pikant marinierte Wurst, in Schwarzbier gebraten, mit Gemüse | 99 CZK (4.1 € / 5 $) | |
Zu Bier | ||
| Pate mit Cranberry-Sauce und Toast | 89 CZK (3.7 € / 4.5 $) | |
| Hausgemachte Presswurst mit Zwiebel, Essigmarinade | 89 CZK (3.7 € / 4.5 $) | |
| 100g | In Öl marinierter Käse mit Zwiebeln, Paprika und Senf | 99 CZK (4.1 € / 5 $) |
| Eingelegte Salami mit Zwiebeln und rosa Pfeffer | 79 CZK (3.3 € / 4 $) | |
Grandma's Spezialitäten | ||
| Altböhmischer Rindslendenbraten mit Karlsbader Knödel, Zitrone und Preiselbeeren | 179 CZK (7.5 € / 9 $) | |
| Pikantes Rindsgulasch vom Wadschinken, in starkem Paprikafond gedünstet und mit Brot eingedickt, dazu hausgemachte Semmelknödel, garniert mit frischer Zwiebel | 179 CZK (7.5 € / 9 $) | |
| Nackenbraten mit gedünstetem Rotkraut und hausgemachten Knödeln | 179 CZK (7.5 € / 9 $) | |
| Schweineschnitzel mit Schnittlauchkartoffeln und saurer Gurke | 189 CZK (7.9 € / 9.5 $) | |
| Gegrillter Hähnchenspieß mit Gemüse und Speck, grüner Salat und frittierten Kartoffelspalten | 189 CZK (7.9 € / 9.5 $) | |
| Forelle in Butter gebraten, Grillgemüse | 189 CZK (7.9 € / 9.5 $) | |
Suppen | ||
| Nach Tagesangebot (Das Bedienungspersonal gibt Ihnen gern das genaue Angebot bekannt) | 49 CZK (2 € / 2.5 $) | |
Spezialitäten für die echt Esser | ||
| 1000g | Mazerierte (speziell gebeizte) Stelze, in Schwarzbier gebraten und in pikanter Marinade serviert, dazu frisch geriebener Kren, Senf, eingelegte Gurkerln und Perlzwiebeln, 1000g (100g für einen Zuschlag von 10 CZK = Gewicht nach dem Backen) | 399 CZK (16.6 € / 20 $) |
Süss und fleischloses Gericht | ||
| Gegrilltes Gemüse (Zucchini, Melanzani, Paradeiser, Paprika), mit Kräutern gewürzt, dazu Salzkartoffeln, gedünsteter Reis und ein Naturjoghurt-Knoblauch-Dip | 169 CZK (7 € / 8.5 $) | |
| Gebackener Käse mit in Butter geschwenkten Petersilkartoffeln und hausgemachter Sauce Tartare | 169 CZK (7 € / 8.5 $) | |
Salats | ||
| Blattsalat-Variation mit Rucola, gebratenem Ziegenkäse, Walnüssen und einem Balsamico-Honig-Dressing | 169 CZK (7 € / 8.5 $) | |
| Salat mit süßsaurer Marinade (Paradeiser-, Gurken- und Paprikastückchen, Zwiebel und geriebener Balkankäse) | 89 CZK (3.7 € / 4.5 $) | |
Desserts | ||
| Hausgemachte Dalken, in Butter gebacken, serviert mit Heidelbeermarmelade und Sauerrahm | 89 CZK (3.7 € / 4.5 $) | |
| Vanilleeis mit heißen Himbeeren | 89 CZK (3.7 € / 4.5 $) | |
| Apfel strudel mit Sahne | 79 CZK (3.3 € / 4 $) | |
