Vážení zákazníci jídla bez ceny momentálně nepodáváme.
Děkujeme za pochopení
Jídla na objednávku po 14,00 hodině
Předkrmy | ||
| Drůbeží játra restovaná na cibulce s červeným vínem, podávaná s rozpečenou bagetkou | 129 Kč | |
| Domácí bramboráky s kousky uzeného masa, podávané se sladkokyselým zelným salátkem (2 ks) | 119 Kč | |
| 300g | Smažená pikantní kuřecí křidélka s jogurtovým dipem | 149 Kč |
| Pikantní marinovaný vuřt pečený v černém pivu se zeleninou | ||
K pivečku či pivu za studena | ||
| V.I.P. paštika s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem | 129 Kč | |
| Domácí tlačenka s cibulí a octovou zálivkou | 99 Kč | |
| Nakládané sýry v pikantním oleji podávané s olivami | ||
| 150g | Hovězí tatarák z mladého býčka, podávaný se 6 topinkami smaženými dozlatova na sádle | 229 Kč |
Z babiččiny české kuchyně | ||
| 150g | Babiččina vynikající tmavá svíčková připravená z hovězího válečku, podávaná s jemným karlovarským knedlíkem, citrónem a brusinkami | 179 Kč |
| 150g | Pikantní hovězí guláš z karabáčku dušený v silném paprikovém základu zahuštěný chlebem, podávaný s domácími houskovými knedlíky, ozdobený čerstvou cibulí | 179 Kč |
| 150g | Španělský ptáček z vysokého roštěnce dušený v silné tmavé omáčce s čerstvým vavřínem, podávaný s dušenou rýží | 199 Kč |
| Konfitované kachní stehýnko ochucené kmínem a solí, podávané s červeným dušeným zelím dochuceným vinným octem a lesním medem s variací domácích knedlíků | ||
| 150g | Vepřo knedlo zelo - pečená krkovice na česneku a kmínu s dušeným červeným zelím a variací domácích knedlíků | 169 Kč |
| 150g | Řízek z vepřové kýty smažený na přepuštěném másle s petrželovými bramborami a kyselou okurkou | 179 Kč |
| 200g | Grilovaný kuřecí špíz prokládaný zeleninou, domácí anglickou slaninou, podávaný s listovým salátkem a hranolkami | 219 Kč |
| 200g | Knížecí steak z vepřové krkovice marinovaný v pepři a rozmarýnu, podávaný s restovanými fazolkami na slanině a opečenými bramborami | |
| 200g | Pečená filátka ze pstruha na másle, podávaná s grilovanou zeleninou a šťouchanými bramborami | 249 Kč |
Polévky | ||
| Dle denní nabídky (obsluhující personál Vám rád upřesní nabídku) | 49 Kč | |
České speciality pro opravdové jedlíky | ||
| 1150g | Pánev XL, variace pečených mas (kachna, pečená krkovice, klobása, uzené maso) s dušeným červeným zelím a kysaným zelím, silnou masovou šťávou, variace domácích knedlíků - doporučujeme pro 2 osoby | |
| 1000g | Masírované vepřové koleno pečené na černém pivu v pikantní marinádě, podávané s nastrouhaným čerstvým křenem, hořčicí a s nakládanými okurkami a cibulkami, 1000g (příplatek za 100g = 10 kč váha po upečení) | 399 Kč |
| McBalbín burger z hovězího masa s listovým salátem, rajčetem a sýrem Čedar, podávaný s hranolkami | ||
Sladká a bezmasá jídla | ||
| Grilovaná zelenina (cuketa, lilek, rajčata, papriky) ochucená čerstvými bylinkami, podávaná s vařenými bramborami a dušenou rýží, doplněná česnekovým dipem z bílého jogurtu | ||
| 150g | Smažený sýr s petrželovými bramborami maštěnými máslem, domácí tatarská omáčka | 169 Kč |
Saláty | ||
| Variace listových salátů s rukolou, rozpečeným kozím sýrem a balsamiko-medovým dresinkem | ||
| Ceasar salát z římských listů s kuřecím masem, krutony a hoblinami parmezánu | 169 Kč | |
| Rajčatový salát ve sladkokyselém nálevu s cibulkou | 69 Kč | |
| Okurkový salát ve sladkokyselém nálevu | 69 Kč | |
| Šopský salát (malý) ve sladkokyselém nálevu s balkánským sýrem | 69 Kč | |
Dezerty | ||
| Domácí lívance pečené na másle, podávané s borůvkovou marmeládou a zakysanou smetanou | 99 Kč | |
| Vanilková zmrzlina s horkými malinami | 99 Kč | |
| Tvarohový koláč | ||
