EN DE RU
Restaurace s letní zahrádkou

Chcete si odnést jídlo nejenom do práce, ale i domů? Není problém.

Jídla "s sebou“ prodáváme zatavené v profi baličce. Objednávejte na

tel. 770145630

Dobrou chuť Vám přeje šéfkuchař restaurace U Balbínů.

K nám do restaurace přijmeme zkušeného výčepního. Pokud máte zájem

volejte 226804980. Děkuji

Jídla na objednávku po 15:00 hodině

Předkrmy /Starters

Grilované bavorské klobásky

Grilled Bavarian pork sausage

 149 Kč

Domácí bramboráky s kousky uzeného masa, (2 ks)

Potato pancakes with bits of smoked pork

 149 Kč

V.I.P. paštika s brusinkovou omáčkou

Lightly - smoked pate, served with cranberries and homemade bun

 149 Kč

Nakládaný hermelín ochucený hrubozrnnou hořčicí, naložený v pikantním oleji, domácí houstička

Pickled camembert in spisy oil with homemade bun

 139 Kč

Pivní sýr, rybička, hořčice, cibule, máslo, paprika, chléb

Beer cheese, fish, mustard, onion, butter, paprika, bred

 149 Kč
 100 g

Tatarák z pravé hovězí svíčkové podávaný s cibulí, kořením a česnekovými topinkami

Beef tartare served with fried garlic bread

 199 Kč
 300 g

Tatarák z pravé hovězí svíčkové podávaný s cibulí, kořením a česnekovými topinkami

Beef tartare served with fried garlic bread

 509 Kč

Nachos se sýrovou omáčkou

Nachos with cheese sauce

 129 Kč
 200g

Teplá sekaná

 Meat loaf

 149 Kč

Česká kuchyně /Czech cuisine

Babiččina vynikající tmavá svíčková připravená z hovězího válečku, podávaná s knedlíkem, citrónem a brusinkami

Grandmothers own rump roast in creamy sweet sauce made of root vegetables a slice of lemon and cranberries

268 Kč

Pikantní hovězí guláš

Beef goulash - heel of round braised in strong paprika base

189 Kč

Španělský ptáček z vysokého roštěnce

Beef roulade - rump steak roll braised in strong dark sauce with fresh bay leaves

209 Kč

Vepřová, knedlík, zelí

Pork, dumpling, cabbage

239 Kč

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, červené zelí

Potato dumpling filled with smoked meat, red cabbage

198 Kč
1000g

Masírované vepřové koleno pečené na černém pivu v pikantní marinádě, podávané s nastrouhaným čerstvým křenem, hořčicí a s nakládanými okurkami a cibulkami, 1000g (příplatek za 100g = 20 kč váha po upečení)

Tenderised roasted pork knuckle in a spicy marinade basted with dark beer, served with fresh grated horseradish, mustard, pickles and onions ( 100g for a surcharge of 20 CZK - weight after baking)

 429 Kč

Smažený sýr, tatarská omáčka

Fried cheese, tatar sauce

 150 Kč

Smažený řízek z :  krkovice / kýty / kuřecí

Fried steak from: the neck / from the thigh / chicken

 189 Kč

Cmunda po kaplicku s uzeným a zelím

Smoked meat with cabbage in a potato cake

258 Kč

Krkovice v bramboráku

Pork steak in potato cake

258 Kč

Steaky /Steaks

Beef steak  z pravé svíčkové 324 Kč
Flank steak 244 Kč
Texas steak 244 Kč
Rib eye steak 244 Kč
Kachní prso na grilu /Grilled duck breast 234 Kč
Mc Balbínovy burgery / Burgers
Mc Balbin Legendary chipotle burger 289 Kč
Mc Balbin Chicken burger 289 Kč
Mc Balbin vegeburger289 Kč
Omáčky /Sauce
Tatarská omáčka /Tartar sauce   25 Kč
Pepřová omáčka /Pepper sauce   35 Kč
Chipotle omáčka /Chipotle sauce   35 Kč
Sýrová omáčka /Cheese sauce   35 Kč
Houbová omáčka /Mushroom sauce   35 Kč
Barbecue omáčka /Barbecue sauce   35 Kč

Přílohy /Side dishes

Houskový knedlík /Homemade dumplings 55 Kč
Bramborový knedlík /Homemade potato dumplings 55 Kč
Rýže /Steamed rice55 Kč
 Brambory /Boiled potatoes with butter55 Kč
 Šťouchané brambory /Mashed potatoes55 Kč
 Opečené brambory /Baked potatoes55 Kč
 Hranolky /Fries55 Kč
 Lehký bramborový salát /Light potato salad55 Kč
 Košík chleba /Baskets of bread55 Kč
Saláty /Salads
Rajčatový salát ve sladkokyselém nálevu /Tomato salad  89 Kč
Okurkový salát ve sladkokyselém nálevu/Cucumber salad  89 Kč
Salát Caprese /Salad Caprese 189 Kč
Salát Caesar /Caesar Salad 219 Kč

Dezerty /Desserts

Vanilková zmrzlina s malinovou omáčkou

Vanilla ice-cream with hot raspberries

 129 Kč

Jablkový štrúdl s vlašskými ořechy podávaný se šlehačkou

Apple strudel with walnuts, served with whipped cream

89 Kč
Cheesecake 89 Kč